La vita, la pasta
Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz
Standort:- VL.KRE : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Europa
- VL.KLG : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel : Getreide, Getreiderzeugnisse
Verfasser:
Partenzi, Daniela
Partenzi, Felix
Verfasser Angabe:
Daniela und Felix Partenzi
Verlag:
Gerstenberg
Erscheinungsort:
Hildesheim
Jahr:
2020
Umfang:
191 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-8369-2166-4
Inhalt:
Mamma macht Pasta. Hausgemachte Nudeln sind in Italien unverzichtbar. Vom Lago Maggiore bis ins sonnige Salento ist die Kunst der Herstellung und Zubereitung fest in Frauenhand. Daniela und Felix Partenzi haben sie in ihren Küchen besucht, ihnen über die Schulter geschaut, haben ihre herzerwärmenden Erlebnisse und die leckersten 70 Rezepte in diesem Buch angerichtet.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| West - Eggenberg | 2005SB01192 | VL.KLG
PAR Ausleihe | Verfügbar | 0 |