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Brote aus dem Topf

30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Pains cocotte (dt.)

Standort:

Verfasser:
Le Goff, Audrey

Verfasser Angabe:
Audrey Le Goff. [Fotos: Stéphane Bahic. Übers.: Lisa Heilig]

Personen:
Bahic, Stéphane [Ill.]
Heilig, Lisa [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Südwest-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2018

Umfang:
72 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-517-09640-7

Inhalt:
Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne Knetmaschine in einer einfachen Auflaufform oder im Topf zubereitet werden kann. Ob Sauerteigbrot, Maisbrot, glutenfreies Brot, Zwiebel-Chorizo-Brot oder Drei-Käse-Mini-Brötchen sowie Brioche-Zopf und Mini-Milchbrote - hier ist für jeden etwas dabei!

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