Brainwashed

wie die Lebensmittelindustrie unser Glücksempfinden verändert, mit Werbung unsere Bedürfnisse manipuliert und wie wir uns dagegen wehren können

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
The hacking of the american mind: The science behind the corporate takeover of our bodies and brains (dt.)

• GW.BAY : Wirtschaft : Betriebswirtschaftslehre : Absatzwirtschaft : Psychologische Verbraucherforschung

Verfasser:
Lustig, Robert H.

Verfasser Angabe:
Robert H. Lustig. [Übers.: Birgit Schöbitz]

Personen:
Schöbitz, Birgit [Übers.]

• Manipulation
• Lebensmittelindustrie
• Verbraucherverhalten

Verlag:
Riva-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2018

Umfang:
365 S. : Ill., graph. Darst.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7423-0536-7

EAN:
9783742305367

Interessenskreise:
Südwind

Inhalt:
Während der Recherche für seinen Bestseller "Die bittere Wahrheit über Zucker"machte Robert Lustig eine alarmierende Entdeckung: Unser Streben nach Glück wird von Abhängigkeit, Sucht und Depressionen gestört - eine kulturelle Entwicklung, die unumkehrbar scheint.
In Brainwashed befasst sich der Bestsellerautor mit unserem hormongesteuerten Empfinden von Glück und zeigt, wie diese biochemischen Prozesse aktiv von außen beeinflusst werden können - eine Methode, die sich vor allem die großen Lebensmittelkonzerne zunutze machen. Mit gezielter Werbung manipulieren sie unsere Bedürfnisse und beeinflussen unser Empfinden von Glück.