The kitchen

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser Angabe:
Studio Olafur Eliasson. Mit einem Vorw. von Alice Waters. [Übers. aus dem Engl.: Wolfgang Beuchelt ...]

Urheber:
Studio Olafur Eliasson, Berlin

• Vegetarische Kost
• Kochbuch

Verlag:
Phaidon-Verl.

Erscheinungsort:
Berlin

Jahr:
2018

Umfang:
365 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-0-7148-7782-2

Inhalt:
Täglich lädt Ólafur Elíasson in sein Studio zum gemeinsamen Lunch ein. In seinen Augen liefert dieses kollektive Kochen und Essen genau den Brennstoff, den die Mitarbeiter für ihre Kreativität brauchen. »Studio Ólafur Elíasson: The Kitchen« zeigt, dass Gerichte weit mehr als Nahrung sein können, sondern eine Quelle der kreativen Inspiration für Künstler und die heimische Küche gleichermaßen sind. Über 100 vegetarische Rezepte lassen die besondere und kreative Studioatmosphäre zu Hause erleben.