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Backen mit Topfen

leicht & schnell

Sachbuch

Standort:
Schlagwörter:

Verlag:
Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Jahr:
2011

Umfang:
96 S. : Ill.

ISBN:
978-3-9900509-5-8

Reihe:
jung & kreativ

Inhalt:
Backen mit Topfen - die leichteste Sache der Welt.

Topfen ist in der österreichischen süßen Küche nicht zu übertreffen: ob als Zutat für leichte Teige und flaumige Backmassen oder als Grundlage für luftig-lockere Cremefüllungen - er ist unschlagbar! Topfen ist ein reines Naturprodukt, leicht zu verarbeiten, sehr bekömmlich, leicht verdaulich und vor allem vielseitig einsetzbar.
Hier finden Sie Rezepte für cremige Torten und Schnitten, Stollen, Strudel, Aufläufe und Palatschinken. Und die gute Nachricht für Kalorienbewusste: Topfen gibt es auch mit geringerem Fettgehalt!

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Süd - Lauzilgasse1807SB02742VL.KNK BACVerfügbar0 

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