Ernährung bei Morbus Crohn

[über 100 Rezepte]

Sachbuch

• NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen
• NK.HV : Medizin, Gesundheit : Krankheitslehre und Heilkunde : Erkrankungen und Biologie der Verdauungsorgane
• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Hütterer, Elisabeth

Verfasser Angabe:
Elisabeth Hütterer

• Crohn-Krankheit
• Ernährung

Verlag:
Maudrich

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2018

Umfang:
147 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
2. Aufl.

ISBN:
978-3-9900204-0-1

Reihe:
Maudrich. Gesund essen

Inhalt:
Verdauungsprobleme, Schmerzen, Durchfall - die Diagnose Morbus Crohn führt oft zu Verunsicherung. Doch die gute Nachricht ist: Morbus Crohn ist fast immer durch eine Ernährungsumstellung positiv beeinflussbar, unter bestimmten Umständen sogar heilbar.
Dieses Buch gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen bei Morbus Crohn. Dazu bietet es Ernährungsempfehlungen und zahlreiche Tipps, vor allem aber viele abwechslungsreiche Rezepte vom selbstgebackenen Brot über Getränke, Suppen, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bis zum Dessert.

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