Einheits Sachtitel:
Lagom Svenskt (dt.)
Verfasser:
Schildt Landgren, Margareta
Verfasser Angabe:
Margareta Schildt Landgren. Fotos: Christina Uhlin. [Übers.: Marie-Luise Schwarz]
Personen:
Uhlin, Christina [Fotogr.]
Schwarz, Marie-Luise [Übers.]
Verlag:
Lifestyle Busse Seewald
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2018
Umfang:
128 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-7724-7469-9
Inhalt:
Nicht zu viel, nicht zu wenig, sondern genau richtig: So könnte man die schwedische Lebensart "Lagom" beschreiben, die für Ausgewogenheit, Harmonie und das richtige Maß steht. Das trifft auch auf die schwedische Küche zu, die nach diesem Prinzip zwar unaufgeregt und einfach ist, aber auch unglaublich lecker! So kochen sich die Schweden frisch, saisonal und gesund durchs Jahr. Ob sommerliche Heringstörtchen, saftige Köttbullar mit selbst gemachter Preiselbeerkonfitüre oder feine Zimtschnecken zur Fika, holen Sie sich schwedische Wohlfühlgerichte auf den Tisch!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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West - Eggenberg | 1805SB01970 | VL.KRE
LAN Ausleihe | Verfügbar | 0 |