Aroma Gemüse
der Weg zum perfekten Geschmack
Standort:Verfasser:
Vierich, Thomas Askan
Vilgis, Thomas
Verfasser Angabe:
Thomas Askan Vierich ; Thomas A. Vilgis
Verlag:
Stiftung Warentest
Erscheinungsort:
Berlin
Jahr:
2017
Umfang:
544 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:
978-3-86851-457-5
Reihe:
Stiftung Warentest
Inhalt:
Alle, die nach Perfektion in der Küche streben, erfahren hier, wie man Gemüse geschmacklich optimal kombiniert und würzt. Das neue Werk der Stiftung Warentest beinhaltet alles, was man über Gemüse wissen muss. Mit zahlreichen überraschenden Zubereitungs- und Kombinationsmöglichkeiten unterschiedlicher Gemüsesorten ist das Buch zugleich umfangreiches Lexikon und Kochbuch für alle Gemüsefans.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Süd - Lauzilgasse | 1707SB01140 | VL.KLV
VIE Ausleihe | Verfügbar | 0 |