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Vegan Österreich

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Unterweger, Kristina
Pöschl, Arnold

Verfasser Angabe:
Kristina Unterweger ; Arnold Pöschl

Schlagwörter:

Verlag:
Neun-Zehn-Verl.

Erscheinungsort:
Berlin

Jahr:
2017

Umfang:
189 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-942491-29-7

Inhalt:
Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach - traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus. Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren - gesund, schmackhaft und abwechslungsreich. Hausmannskost, die alle Sinne berührt und die tiefe Verbundenheit mit dem Boden, dem Anbau und der Ernte in sich trägt.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof1701SB02280VL.KV VEGVerfügbar0 
Gösting1702SB00496VL.KV VEGVerfügbar0 
Süd - Lauzilgasse1807SB00272VL.KV VEGEntliehen015.03.2021

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