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Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot und Co.

Sachbuch

Standort:
Schlagwörter:

Verlag:
Stocker

Erscheinungsort:
Graz

Jahr:
2017

Umfang:
142 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7020-1681-4

Bandangabe:
04

Inhalt:
Pikantes vom Backprofi! Christian Ofner hat es geschafft, ein wirklich großes Publikum zum Selberbacken von Brot und Gebäck zu bewegen! Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen: Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia, Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta, gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger ...

Übergeordnetes Gesamtwerk:
Backen wie der Profi / 2012 -

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof1701SB01860VL.KN OFNVerfügbar0 
Gösting1702SB00490VL.KN OFNVerfügbar0 
West - Eggenberg1705SB00310VL.KN OFNVerfügbar0 
Ost - Schillerstraße1706SB00628VL.KN OFNEntliehen027.04.2021
Süd - Lauzilgasse1707SB00629VL.KN OFNVerfügbar0 
Nord - Geidorf1708SB01214VL.KN OFNVerfügbar0 
Andritz1709SB00849VL.KN OFNVerfügbar0 

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