Hauptsachtitel Ansetzung:
100 Ernährungs-Mythen
Verfasser Angabe:
Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.)
Urheber:
Verein für Konsumenteninformation, Wien
Verlag:
VKI - Verein für Konsumenteninformation
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2016
Umfang:
218 S. : Ill.
Fußnote:
Einhundert Ernährungs - Mythen
ISBN:
978-3-9901306-0-5
Inhalt:
Rund ums Essen und Trinken ranken sich zahllose Mythen.
Wer wurde als Kind nicht davor gewarnt, Wasser zu trinken, wenn er Kirschen gegessen hatte.
Lag man mit einer Erkältung im Bett, galt ein Teller mit heißer Hühnersuppe als Mittel mit hohem Genesungspotenzial.
Milchprodukte sollten im Alter den Knochenbau stärken.
Ob diese Behauptungen überhaupt zutreffen, wurde selten hinterfragt. Was über Jahrzehnte oder gar Jahrhunderte weitergegeben wurde, musste ja schließlich wenigstens ein Körnchen Wahrheit enthalten.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Zanklhof | 1701SB03619 | NK.E
EIN Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Ost - Schillerstraße | 1706SB00283 | NK.E
EIN Ausleihe | Verfügbar | 0 |