Aus Omas Kochbuch

fast vergessene Rezepte

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Ruckser, Elisabeth

Verfasser Angabe:
Elisabeth Ruckser

• Süßspeise
• Einmachen
• Kochbuch
• Vorrat

Verlag:
Benevento publishing

Erscheinungsort:
Salzburg

Jahr:
2017

Umfang:
191 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7104-0140-4

Inhalt:
"Aus Omas Kochbuch" ist ein wahrer Schatz an Rezepten, die den Geschmack der Kindheit wieder aus der Erinnerung hervorholen.
Diese Rezepte wurden auf Dachböden gefunden oder lagerten vergilbt in Schachteln im Keller. Sie scheinen in keinem Kochbuch auf, wurden oft nur mündlich weitergegeben, handschriftlich und fein säuberlich in Heften notiert oder einfach auf Zeitungspapier gekritzelt und gesammelt.
Die Leser von Servus in Stadt & Land, dem größten alpenländischen Monatsmagazin, haben die Rezepte ihrer Großmütter an die Redaktion geschickt und die Geschichten dahinter erzählt.
Ob Pinzgauer Buttermilchnudeln, Traisentaler Holzknechtnocken oder Mürztaler Brennnessel-Schnitzerl - es ist die Einfachheit, die an diesen Rezepten besticht. Alle sind appetitanregend in Szene gesetzt und laden zum Nachkochen und Genießen ein.

BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:

Was Kinder gerne essen
Soja
Das Auflauf- und Eintopf-Kochbuch
4 Blutgruppen - das Kochbuch für ein gesundes Leben
Schlank und gesund mit der Säure-Basen-Diät