So geht Backen!

das ultimative Anleitungsbuch ; 250 Leckereien und wie man sie macht

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Show me how to bake (dt.)

• VL.KNK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck

Verfasser:
Scolik, Gabriela

Verfasser Angabe:
Gabriela Scolik

• Backen
• Kochbuch

Verlag:
Moewig

Erscheinungsort:
Hamburg

Jahr:
2015

Umfang:
311 S. : überw. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-86803-587-2

Inhalt:
Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie schäle ich eine Mango? Das ultimative Backbuch SO GEHT BACKEN überzeugt mit über 250 gezeichneten Anleitungen zu leckeren Rezepten und den besten Tricks und Tipps auch für Backanfänger. Von einfachen Blechkuchen und Klassikern wie Streuselkuchen oder Puffer, über köstliche Obstkuchen, bis hin zu raffiniertem Gebäck und Spezialitäten wie Sachertorte und Macarons werden alle Rezepte Schritt für Schritt, leicht verständlich und abwechslungsreich mit Illustrationen erklärt. So macht Backen Spaß!

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