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Kuchen aus der Pfanne

backen ohne Backofen

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
A poele les gateaux! (dt.)

Standort:

Verfasser:
Delprat-Alvarès, Élise

Verfasser Angabe:
Élise Delprat-Alvarès. Fotos: Delphine Amar-Constantini. [Übers. aus dem Franz.: Susanne Kraus]

Personen:
Amar-Constantini, Delphine [Fotogr.]
Kraus, Susanne [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Ed. Fackelträger

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2016

Umfang:
79 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7716-4673-8

Inhalt:
Eine völlig neue Art Kuchen zuzubereiten erobert die süße Backwelt. Sie ist einfach, schnell und energiesparend, denn sie funktioniert völlig ohne Backofen. Dafür wird ein Teig gerührt, Butter in der Pfanne erhitzt und der Teig dazugegeben. Mit dem Deckel verschlossen backt der Kuchen 25 - 40 Minuten auf dem Herd: Fertig! Einfacher geht Kuchenbacken nicht. Genial schokoladige Brownies konkurrieren mit Cheesecake, Feigen-Tarte-Tatin, Beeren-Crumble und Rhabarber-Baiser-Kuchen - wer sich hier für einen Kuchen entscheiden muss, hat keine leichte Aufgabe.

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Zanklhof1701SB00276VL.KNK DELVerfügbar0 

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