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Ernährung und Verdauung

[neu: überarbeitetes Thema Ernährung und Essstörung]

Sachbuch

Standort:

Verfasser Angabe:
Markus Peck-Radosavljevic (Hg.)

Personen:
Peck-Radosavljevic, Markus [Hrsg.]

Schlagwörter:

Verlag:
Facultas

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2015

Umfang:
277 S. : Ill.

Auflage:
11. Aufl.

ISBN:
978-3-7089-1330-8

Bandangabe:
13

Reihe:
MCW Block

Inhalt:
Aufgabe des Buches "Ernährung und Verdauung" ist es, Aufbau und Funktion des Gastrointestinaltrakts darzustellen, die Zusammensetzung der menschlichen Nahrung sowie typische Erkrankungen der Verdauungsorgane. Durch die enge funktionelle Verflechtung des Nervensystems mit den Verdauungsorganen ist die Psychosomatik ebenso Gegenstand dieses Lehrbuchs wie die wichtigen Esstörungen. Zu häufigen Krankheitsbildern sollen sowohl pathogenetische Mechanismen aufgezeichnet als auch die klinische Symptomatik, Diagnostik, differentialdiagnostische Überlegungen und die Grundsätze der Therapie und Prognose vorgestellt werden.

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