So kocht man in Österreich
die besten Rezepte
Standort:Verfasser Angabe:
Rezepte sowie Rezeptfotos: Kochen und Küche, Graz
Verlag:
Wiso Buch-Verl.
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2007
Umfang:
159 S. : überw. Ill.
ISBN:
978-3-902239-10-5
Inhalt:
Typisch österreichischer Gerichte sind weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und beliebt. Sie "österreichische Küche" ist eine Mischung aus verschiedenen Gerichten des ehemaligen Vielvölkerstaates der k. u. k. Monarchie die meist weiterentwicketlt und dem regionalen Geschmack angepasst wurden, wie z. B. Gulasch, Powidltascherln, Buchteln oder Strudel.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Süd - Lauzilgasse | 1607SB00520 | VL.KRO
SO Ausleihe | Verfügbar | 0 |