Meine Familie isst vegan

Rezepte für mehr vegan im Alltag

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Holunder, Helene

Verfasser Angabe:
Helene Holunder

• Veganismus
• Kochbuch

Verlag:
Thorbecke

Erscheinungsort:
Sigmaringen

Jahr:
2016

Umfang:
134 S. : Ill.

ISBN:
978-3-7995-1040-0

Inhalt:
In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander. Die Frage 'Was kann man da noch gemeinsam essen?' verdirbt so manchen Familienköchen und -köchinnen die Lust am Kochen. Aber es gibt sie ja, die veganen Rezepte, die alle mögen! Bloggerin Helene Holunder möchte die Lust und die Neugierde auf veganes Essen wecken, getreu dem Motto: 'Öfter mal vegan für alle!' Begleitet von lustigen Anekdoten aus dem täglichen Familienchaos zeigen Helenes Rezepte, wie lecker und gesund vegane Küche sein kann. Bei Rezepten wie Zitronen-Zucchini-Pasta mit Artischocken, Möhren-Mango-Suppe oder Himbeertarte mit Marzipanfüllung ist einfach für jedes Familienmitglied etwas dabei!