Schwebekuchen

faszinierende Gravity-Cakes selbst gestalten

Sachbuch

• VL.KNK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck

Verfasser:
Francois, Sally

Verfasser Angabe:
Sally Francois. Fotos: Joanna Lacaze

Personen:
Lacaze, Joanna [Fotogr.]

• Backen
• Kuchen
• Kochbuch

Verlag:
Stocker

Erscheinungsort:
Graz

Jahr:
2016

Umfang:
72 S. : Ill.

ISBN:
978-3-7020-1600-5

Inhalt:
Schwebekuchen - Gravity Cakes - Torten, die sich scheinbar der Erdanziehungskraft widersetzen, sind der neueste Trend beim Backen! Gewusst wie, lassen sich solche Kunstwerke leicht herstellen: Maltesers oder Smarties, die sich als Kaskade über die Torte ergießen, im wahrsten Sinne des Wortes "schräge" Torten oder Aufbauten in Form eines Fesselballons für den Kindergeburtstag. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Dank der zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen können selbst gebackene Torten mit ein wenig Bastelgeschick leicht in außergewöhnliche Kunstwerke verwandelt werden, die auf jeder Party Staunen hervorrufen.

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