Einhundertundelf Rezepte für ein gesundes Herz

den Cholesterinspiegel zuverlässig senken ; das Herzinfarktrisiko nachweislich reduzieren ; viele leckere Rezepte für die ganze Familie!

Sachbuch

Hauptsachtitel Ansetzung:
111 Rezepte für ein gesundes Herz

• NK.HB : Medizin, Gesundheit : Krankheitslehre und Heilkunde : Erkrankungen und Biologie von Herz, Kreislauf, Blut und Blutgefäßen
• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Carlsson, Sonja

Verfasser Angabe:
Sonja Carlsson

• Herz
• Gesundheit
• Kochbuch
• Ratgeber

Verlag:
Humboldt

Erscheinungsort:
Hannover

Jahr:
2015

Umfang:
160 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-89993-866-1

Inhalt:
Die Ernährungsexpertin Sonja Carlsson beschreibt, was dem Herzen schadet und was ihm guttut. Dazu gehören neben einer herzgesunden Ernährung der Abbau von Stress und gute Blutwerte. Die leckeren Rezepte regen dazu an, herzgesund zu kochen, auf den Fettgehalt und die Fettart der Zutaten zu achten, das Cholesterin und Kochsalz im Auge zu behalten, ballaststoffreich zu essen und schließlich auch Kalorien zu sparen, um - falls nötig - Gewicht zu verlieren.

Auf den Punkt gebracht:
- Die wichtigsten Herz-Ernährungsregeln nach Lebensmittelgruppe sortiert auf den Punkt gebracht
- Den Cholesterinspiegel dauerhaft senken und das Herzinfarktrisiko reduzieren
- Viele leckere Rezepte für die ganze Familie
- Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin

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