Die vegane Kochschule

das Standardwerk ; Küchenpraxis, Warenkunde, 200 Rezepte

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Copien, Sebastian

Verfasser Angabe:
Sebastian Copien. Fotos: Hansi Heckmair

Personen:
Heckmair, Hansi [Fotogr.]

• Veganismus
• Kochbuch

Verlag:
Christian-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2015

Umfang:
255 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-86244-694-0

Inhalt:
Auf diese vegane Kochschule haben alle gewartet, die sich für eine raffinierte Küche und gesundes Essen interessieren. In der großen Warenkunde werden alle veganen Produkte vorgestellt. Veganes Kochen mit Pfiff erlernt man mit bebilderten Schritt-Anleitungen und vielen Tipps. Mit 50 Basisrezepten, 150 saisonalen Rezepten, einem Saisonkalender zum Aufhängen und Gemüseporträts ist das Kochbuch ein Grundlagenwerk, das in keiner Küche fehlen darf!