Schokolade

Pralinenträume: für Rohkost, Vollwert, für alle.

Sachbuch

• VL.KNK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck

Verfasser:
Wilkesmann, Ute-Marion

Verfasser Angabe:
Ute-Marion Wilkesmann

• Biologische Ernährung
• Rohkost
• Schokolade
• Konfekt
• Kochbuch

Verlag:
Books on Demand

Erscheinungsort:
Norderstedt

Jahr:
2012

Umfang:
156 S. : Ill.

Auflage:
2. Aufl.

ISBN:
978-3-8448-1479-8

Interessenskreise:
Südwind

Inhalt:
Vollwerter und Rohköstler haben viele Gemeinsamkeiten. Eine davon: Es gibt für sie bislang keine richtige Schokolade, die es ernsthaft mit herkömmlicher Zucker-Schokolade aufnehmen könnte. Dieses Buch bietet Abhilfe an. Endlich eine selbstgemachte Schokolade, die sowohl rohköstig als auch vollwertig ist. Für Veganer gibt es Tipps und Tricks, um die Rezepte problemlos ebenfalls nutzen zu können.