All you can eat

ein Gourmet reist um die Welt

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Eat my globe (dt.)

• VL.QW : Haushalt, Kochen, Wohnen : Biographisches : Erlebnisberichte

Verfasser:
Majumdar, Simon

Verfasser Angabe:
Simon Majumdar. Aus dem Engl. von Stephan Gebauer

Personen:
Gebauer, Stephan [Übers.]

• Internationale Küche
• Erlebnisbericht
• Gourmet

Verlag:
Ullstein

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2010

Umfang:
349 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-548-37364-5

Reihe:
Ullstein

Inhalt:
Simon Majumdar ist mehr als ein Gourmet - Essen ist sein Lebenselixier. Seine Restaurantkritiken im Internet erfreuen sich weltweit einer täglich wachsenden Fangemeinde und sind bei Gastwirten gleichermaßen geschätzt und gefürchtet. Von vielen Einladungen ermuntert, fasst er eines Tages einen ambitionierten Plan: Er will sämtliche Köstlichkeiten probieren, die der Globus zu bieten hat. Majumdar investiert seine gesamten Ersparnisse, um ein Jahr lang die Welt kulinarisch zu erkunden. Diverse Leckereien kreuzen seinen Gaumen, darunter auch rustikale Köstlichkeiten wie Kamel-Steaks und gewöhnungsbedürftige Spezialitäten wie vergorene Stutenmilch. Doch auch wenn es sich bei dem, was wohlgemeint auf seinem Teller landet, nicht jedes Mal um einen Hochgenuss handelt, tut dies seiner Liebe zum Essen keinen Abbruch. Witzig und pointenreich schildert Majumdar ein verrücktes Jahr im Zeichen des Reisens und Speisens.

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