Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz
das Koch- und Backbuch
Standort:- NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen
- VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
Verfasser:
Gruber, Tanja
Verfasser Angabe:
Tanja Gruber
Verlag:
Kneipp-Verl.
Erscheinungsort:
Leoben
Jahr:
2015
Umfang:
125 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-7088-0662-4
Inhalt:
GENIESSEN TROTZ UNVERTRÄGLICHKEITEN: Stellen Sie sich vor, Sie müssen aus gesundheitlichen Gründen alle gängigen Mehlsorten aus Ihrem Speiseplan streichen, auf alle handelsüblichen Milchprodukte verzichten und sich mit Fruchtzucker einschränken, der in allen Obst- und Gemüsesorten, Honig und Zucker enthalten ist. Zweifellos fragen Sie sich dann: "Was kann ich überhaupt noch essen?" Tanja Gruber geht in ihrem Buch gezielt und informativ auf die Bedürfnisse der an Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz Erkrankten ein und macht mit ihren selbst entwickelten und mehrfach erprobten Rezepten wieder Lust auf Leckeres ohne Reue.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Zanklhof | 1801SB03433 | NK.ED
GRU Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
| Ost - Schillerstraße | 1906SB00962 | NK.ED
GRU Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
| Süd - Lauzilgasse | 1507SB03914 | NK.ED
GRU Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
| Nord - Geidorf | 1808SB08090 | NK.ED
GRU Ausleihe | Entliehen | 0 | 17.04.2024 |
| Andritz | 1609SB01025 | NK.ED
GRU Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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