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Irische Küche

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Lennon, Biddy White

Verfasser Angabe:
Biddy White Lennon. [Übers.: Babyl Traducciones]

Personen:
Traducciones, Babyl [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Bonechi

Erscheinungsort:
Dublin

Jahr:
2011

Umfang:
93 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-88-476-2237-1

Inhalt:
Genießen Sie eine echte Kostprobe Irlands in Form von Rezepten und anhand der Produkte seines saftigen, grünen Weidelands und klaren Atlantikwassers, durch die Vielfalt traditionellen, heimischen Backens, sowie durch regionale Spezialitäten und Gerichte für Feiertage und besondere Gelegenheiten. Lassen Sie sich verwöhnen von einem herzhaften vollen, irischen Frühstück, dem weltberühmten dunklen Vollkornbrot, dem Her?- und Miesmuscheleintopf, den Dubliner Buchtgarnelen in Butter und Whiskey, dem Rindfleisch und Stout Stew, dem leckeren Apfelkuchen aus Kerry und einer Halloween Nachspeise, gefolgt von einem samtigen Irish Coffee oder einem belebenden Whiskeypunsch.

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