Wir backen vegan

veganer Backgenuss für die ganze Familie

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
• VL.KN : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung

Verfasser:
Kröpfl, Siegfried
Kröpfl, Melanie

Verfasser Angabe:
Siegfried Kröpfl ; Melanie Kröpfl

• Backen
• Veganismus

Verlag:
Krenn

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2014

Umfang:
165 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-99005-212-9

Inhalt:
Inspiriert von seiner Tochter Melanie, die sich seit einigen Jahren vegan ernährt, haben die beiden nun ihr zweites Kochbuch auf den Markt gebracht. Mit "Wir backen vegan" kann das rein pflanzliche Backvergnügen beginnen. Von traditionellen Mehlspeisen bis hin zu modernen Kreationen - für alle Naschkatzen ist etwas dabei. Und wer sich in der veganen Küche erst einmal umsehen möchte, findet hier viele Rezepte, die grundsätzlich bekannt sein sollten. Neu ist die rein pflanzliche Variante, die den Originalrezepten geschmacklich um nichts nachsteht.