Stadtbibliothek Graz
Medien der Südwind-Infothek Stadtbibliothek Graz Nord

Newsletter

Der Newsletter informiert Sie über bevorstehende Veranstaltungen.

Newsletter Anmeldung

Kulturserver

Informationen zu: Kulturkalender, Kultur A - Z und dem Kulturamt

kultur.graz.at

Unsere Friaul-Rezepte

einfach, geschmackvoll, typisch, bunt

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Hlavac, Franz
Hopfmüller, Gisela

Verfasser Angabe:
Gisela Hopfmüller ; Franz Hlavac

Schlagwörter:

Verlag:
Pichler

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2014

Umfang:
227 S. : zahlr. Ill.

Fußnote:
Unsere Friaul - Rezepte

ISBN:
978-3-85431-686-2

Inhalt:
Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac, Autoren erfolgreicher Friaul-Bücher, haben sich intensiv mit der Küche ihrer zweiten Heimat beschäftigt. "Wir essen nun einmal gern gut und besonders gern entsprechend den Traditionen des Landes", bekennen die Autoren. Sie sind auf eine "unglaubliche Kultur des Essens" gestoßen: Die cucina povera der einst armen ländlichen Bevölkerung lebt ebenso weiter wie die bunte Fischküche an der Küste. Von Klassikern wie Polenta oder Frico bis zu modernen Gemüsegerichten reicht die Palette. Bei Freunden und Bekannten, Hausfrauen und ProfiköchInnen, in Trattorien und auf Märkten haben Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac vieles erforscht, haben sich bekochen lassen, die Rezepte zusammengetragen und laden nun selbst zum Nachkochen ein. Buon appetito!

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Gösting1502SB00238VL.KRE HOP
Ausleihe
Verfügbar0 
Ost - Schillerstraße1506SB00010VL.KRE HOP
Ausleihe
Verfügbar0 
Süd - Lauzilgasse1507SB00420VL.KRE HOP
Ausleihe
Verfügbar0 

Vorbestellen

Vorbestellte Medien sind in der gewählten Zweigstelle abzuholen!

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bücherbus

Postservice

Nutzen Sie unser neues Zustellservice in Ihre nächstgelegene Postfiliale.
Es sind nur verfügbare Medien bestellbar!

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bücherbus

Folgende Mediengruppen sind vom Postservice ausgenommen:
Bestseller, Handb. Kjub, Hörfigur, Mehrbändige Werke, Objekt, Spiele, Themenpaket, Unselbst. Literatur, Unterrichtsmaterial, Zubehör, eAudio, eBook, eMusic, ePaper, eVideo

Merkliste

Hier können Sie sich das Medium auf Ihren persönlichen Merkzettel setzen.

BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:

Die Mittelmeerküche