Auf die Hand

Fingerfood und Abendbrote

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Paul, Stevan

Verfasser Angabe:
Stevan Paul. Fotos: Daniela Haug

Personen:
Haug, Daniela [Fotogr.]

• Fingerfood
• Kochbuch
• Sandwich
• Snack

Verlag:
Brandstätter

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2014

Umfang:
287 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-85033-812-7

Inhalt:
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs.

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