Romantic cakes

zauberhafte Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Kekse

Sachbuch

• VL.KNK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck

Verfasser:
Porschen, Peggy

Verfasser Angabe:
Peggy Porschen. Fotos von Georgia Glynn Smith. [Übers. aus dem Engl. von Birgit van der Avoort]

Personen:
Smith, Georgia Glynn [Fotogr.]
Avoort, Birgit van der [Übers.]

• Backen
• Kochbuch

Verlag:
Ed. Fackelträger

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2014

Umfang:
144 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7716-4568-7

Inhalt:
- Kuchen und Törtchen, Cupcakes und Kekse für ganz besondere Feste
- Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren
- Das ultimative Buch für außergewöhnlich-romantische Tortendekoration

Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und längst eine internationale Marke. Romantic Cakes versüßt mit sagenhaft entzückenden Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Keksen Ihre romantischen Anlässe wie Hochzeitsfeier, Valentinstag und Geburtstagsparty.
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen die wesentlichen Grundlagen der Kuchendekoration; der umfangreiche Rezeptteil bietet ausreichend Gelegenheit, für (fast) jeden Anlass die passende, unvergessliche Köstlichkeit zu kreieren.