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Wilde Beeren

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Dünser, Klaus
Halper, Gabriele

Verfasser Angabe:
Klaus Dünser. Fotos von Luzia Ellert ; Rezepte von Gabriele Halper

Personen:
Ellert, Luzia
Halper, Gabriele

Schlagwörter:

Verlag:
Collection Rolf Heyne

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2014

Umfang:
367 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-89910-572-8

Reihe:
Lustvoller Landgenuss

Inhalt:
Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
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Gösting1402SB00090NL.GN DUENVerfügbar0 
Süd - Lauzilgasse1407SB01637NL.GN DUENVerfügbar0 
Nord - Geidorf1408SB02737NL.GN DUENVerfügbar0 
Bücherbus1411SB01001NL.GN DUENVerfügbar0 

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