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Jerusalem

das Kochbuch

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Jerusalem (dt.)

Standort:

Verfasser:
Ottolenghi, Yotam
Tamimi, Sami

Verfasser Angabe:
Yotam Ottolenghi ; Sami Tamimi. [Ill.: Jonathan Lovekin]

Personen:
Lovekin, Jonathan [Ill.]

Schlagwörter:

Verlag:
Dorling Kindersley-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2022

Umfang:
315 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
24. Aufl.

ISBN:
978-3-8310-2333-2

Inhalt:
Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerusalem, religiöses Zentrum und Pilgerziel der drei großen Weltreligionen, hat schon immer Menschen aus aller Welt angezogen. Nicht nur kulturell, auch kulinarisch ist die Stadt ein Schmelztiegel. Die Melange aus den Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen.Insgesamt 126 köstliche Rezepte spiegeln die Multikulturalität Jerusalems wieder.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof1301SB04168VL.KRS OTT
Ausleihe
Verfügbar0 
West - Eggenberg2305SB00811VL.KRS OTT
Ausleihe
Verfügbar0 
Nord - Geidorf2108SB03472VL.KRS OTT
Ausleihe
Entliehen024.04.2024

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