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Italien

Küche und Kultur ; über 300 genussvolle Rezepte aus allen Regionen

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Schinharl, Cornelia

Verfasser Angabe:
Cornelia Schinharl. Fotografie: Michael Schinharl ...

Personen:
Schinharl, Michael [Fotogr.]

Schlagwörter:

Verlag:
Gräfe und Unzer

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2011

Umfang:
576 S. : zahlr. Ill.

Inhalt:
Endlich ganz Italien in einem umfassenden, beeindruckendem Band - Genuss für alle Sinne. Die beliebteste Küche der Welt hatte in der hoch gelobten und vielfach prämierten Reihe Für die Sinne schon immer einen deutlichen Schwerpunkt. Nun haben wir die interessantesten Reportagen und die schönsten Rezepte der bestehenden Bände um das Beste der bisher fehlenden Regionen Südtirol, Veneto, Emilia Romagna und Sardinien ergänzt und alles in einem Buch vereint. Entstanden ist ein hochaktuelles, umfassendes Italien-Kochbuch mit informativen, spannend zu lesenden Reportagen, ausgewählten Klassikern und Originalrezepten, die man sonst selten findet. Ein Buch, das Italienfans lieben werden und das als Kochbuch, Lesebuch, Bildband und auch Nachschlagewerk unverzichtbar werden wird.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof2001SB02496VL.KRE SCHINVerfügbar0 
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