Lebensmittelgeschicht(n)
schmackhaft - wissenswert - kurios
Hauptsachtitel Ansetzung:
Lebensmittelgeschichtn
- VL.KF : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde
- VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen
Verfasser:
Schöchl, Josef
Verfasser Angabe:
Josef Schöchl
Verlag:
Pustet
Erscheinungsort:
Salzburg
Jahr:
2013
Umfang:
157 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-7025-0703-9
Inhalt:
Kulinarische Legenden, kuriose Fakten und viel Wissenswertes hat Josef Schöchl rund um die Lebensmittel, die wir täglich konsumieren, zusammengetragen. Dass der russische Tee aus China kommt, mag noch bekannt sein, aber was der Weihnachtsspekulatius mit Indonesien zu tun hat, das ist eine andere Geschichte. Begeben Sie sich mit Josef Schöchl auf eine vergnügliche, kulinarische Spurensuche, Sie werden staunen. Gewürzt mit Rezepten und Ideen für schmackhafte Gerichte.
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