Street Food

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Kotaska, Mario

Verfasser Angabe:
Mario Kotaska. Fotogr. von Oliver Brachat. Mit Texten von Manuela Rüther

Personen:
Brachat, Oliver [Fotogr.]
Rüther, Manuela

• Kochbuch

Verlag:
AT Verlag

Erscheinungsort:
Aarau

Jahr:
2012

Umfang:
199 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-03800-695-4

Inhalt:
Streetfood vom Feinsten - Fernsehkoch Mario Kotaska verrät unkomplizierte Rezepte für zu Hause und unterwegs.
Marios Streetfood ist jung, bunt und leidenschaftlich. Lecker, locker und bodenständig. Gutes Essen muss nicht teuer sein. Hauptsache, es bereitet Spass, ist selbst gemacht und frisch. Ob Scharfe Entensuppe oder Kölsche Tapas, Nordhessische Speckzunge, Erdnusskeule-Hähnchenkeule oder Topfennockerln.

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