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Taste the Waste

Rezepte und Ideen für Essensretter ; [das Kochbuch zum Bestseller "die Essensvernichter"]

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Thurn, Valentin
Oertel, Gundula

Verfasser Angabe:
Valentin Thurn ; Gundula Oertel

Schlagwörter:

Verlag:
Kiepenheuer u. Witsch

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2012

Umfang:
251 S.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-462-04483-6

Inhalt:
Rezepte für den kulinarischen Widerstand – von Mülltauchern und Spitzenköchen: ein Kochbuch zum Dokumentarfilm »Taste the Waste« und dem Band »Die Essensvernichter« – von Essensrettern für alle, die sich dem Kampf gegen Verschwendung und Geringschätzung von Lebensmitteln genüsslich anschließen wollen.

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