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In 80 Gerichten um die Welt

Sachbuch

Hauptsachtitel Ansetzung:
In achzig Gerichten um die Welt

Standort:

Verfasser:
Loftus, David

Verfasser Angabe:
David Loftus. Mit einem Vorw. von Jamie Oliver

Personen:
Oliver, Jamie [Vorw.]

Schlagwörter:

Verlag:
National Geographic

Erscheinungsort:
Hamburg

Jahr:
2012

Umfang:
287 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-86690-311-1

Inhalt:
Frühstück in London, Picknick in Paris, Dessert in Marrakesch: In Anlehnung an Jules Vernes Klassiker „In 80 Tagen um die Welt“ lädt dieses Kochbuch, präsentiert von Food-Fotograf David Loftus, zu einer kulinarischen Reise um die ganze Welt ein. Jede Station der Genussreise auf den Spuren von Gentleman und Abenteurer Phileas Fogg besticht durch originelle Rezepte von Starköchen und fängt mit intensiven Fotos den Charme von Land, Leuten und ihren köstlichen Gerichten ein. „Gastgeber“ Jamie Oliver ist mit einigen Lieblingsrezepten vertreten. Ob indisches Chutney, Mollys göttlicher Apfelkuchen oder Meeresfrüchte-Risotto á la Jamie – dieser üppige und reich illustrierte Band verbindet auf wunderbare Weise Reisen und Kochen miteinander und macht Appetit auf beides.

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