Freitags nie!

kreative Rezepte ohne Fleisch und Fisch

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Pils, Ingeborg

Verfasser Angabe:
Ingeborg Pils. Fotogr.: von Joerg Lehmann

Personen:
Lehmann, Joerg [Fotogr.]

• Vegetarismus
• Kochbuch

Verlag:
Edition Styria

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2012

Umfang:
183 S. : Ill.

ISBN:
978-3-9901105-2-2

Inhalt:
Genussvoller Vegetarismus statt Fleischkonsum heißt die Devise, der sich immer mehr Menschen anschließen. Die Botschaft dieses Buches lautet demnach: lustvoll essen mit kreativen Rezepten aus der Gemüse- und Kräuterküche. Landauf landab gibt es in der Zwischenzeit Aktionen, die den ehemals kirchlichen Fasttag wieder entdecken, neue Begründungen hierfür suchen und zeigen, wie jeder durch Fleisch- und Fischverzicht an nur einem Tag der Woche etwas für die eigene Gesundheit tun und zum Schutz der Tiere und der Umwelt beitragen kann.

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