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Das Burger-Kochbuch

so geht's, so schmeckt's

eBook

Systematik:

Verfasser:
Kunze, Barbara
Bahr, Jan

Verfasser Angabe:
Barbara Kunze ; Jan Bahr. Fotos: Miguel Dietrich

Personen:
Dieterich, Miguel [Fotogr.]

Sprache:
Deutsch

Schlagwörter:

Verlag:
Cadmos

Erscheinungsort:
Schwarzenbek

Jahr:
2011

Umfang:
96 S. : zahlr. Ill.

Fußnote:
Das Burger - Kochbuch

ISBN:
9783840465161

Inhalt:
"Das Burger-Kochbuch ist ein Buch für alle, die den Burger von seiner besten Seite kennenlernen möchten. Das Autorenteam Barbara Kunze und Jan Bahr, Absolventen der, vom Verein Slow Food gegründeten Universität für gastronomische Wissenschaften in Italien, sind Betreiber des Lokals ""die burgermacher"" in Wien. Vom klassischen Vorzeige-Exemplar über den pikanten Exoten bis hin zu vegetarischer Burgervielfalt reicht das Spektrum ihrer erstmals vorgestellten Rezepte rund um das zu unrecht in Verruf geratene kulinarische Chamäleon. Und wer schon immer davon träumt, seine Pommes und das Ketchup selber zu machen, findet hier ebenfalls inspirierende Anleitungen."

Dateigröße: 1,73 MB

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