Verfasser:
Pranschke, Rafael
Verfasser Angabe:
Rafael Pranschke. Ill. von Hubertus Schüler
Personen:
Schüler, Hubertus [Ill.]
Verlag:
Becker, Joest, Volk
Erscheinungsort:
Hilden
Jahr:
2011
Umfang:
192 S. : Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-938100-69-1
Inhalt:
Möchten Sie Ihre Partyklassiker mit wenigen Handgriffen in wahre Eyecatcher verwandeln? Dazu bedarf es lediglich einer Spur Talent, einer kleinen Portion Eigenarbeit und einer Prise Inspiration durch schöner kochen.
In diesem Buch gibt Ihnen Rafael Pranschke Koch, Foodstylist und passionierter Gastgeber Anregungen für originelle Speisen und Dekorationen, die ohne großen Aufwand herzustellen sind, aber jede Menge hermachen: von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch. Das Besondere: die Häppchen überzeugen nicht nur durch eine überraschende Zusammenstellung
sondern vor allem durch ihre raffinierte Präsentation. Selbst einfachste Zutaten erhalten durch seine trickreichen Zubereitungstechniken den Touch des Spektakulären.
schöner kochen - Party und Buffet ist ein in Garant für begeisterte Gäste und entspannte Gastgeber. Mit den unzähligen Deko-Ideen, Tipps, Tricks,
Kniffen und Rezepten wird Ihr Buffet genauso umwerfend aussehen,wie auf den fantastischen Fotos von Hubertus Schüler. Dafür sorgen wieder die Schritt-für-Schritt-Fotos, die auch schon in den ersten beiden Bänden hervorragende Kritiken erhielten.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Gösting | 1102SB00486 | VL.KH
PRA Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Nord - Geidorf | 1108SB05880 | VL.KH
PRA Ausleihe | Verfügbar | 0 |