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Das Dinkel-Backbuch

die besten Rezepte - süß und pikant

Sachbuch

Standort:

Verfasser Angabe:
Judith Gmür-Stalder. [Bilder Einf. Markus Dlouhy ; Foodbilder. : Andreas Thumm]

Personen:
Gmür-Stalder, Judith
Thumm, Andreas [Ill.]

Schlagwörter:

Verlag:
Hädecke

Erscheinungsort:
Weil der Stadt

Jahr:
2011

Umfang:
151 S. : zahlr. Ill.

Fußnote:
Das Dinkel - Backbuch

ISBN:
978-3-7750-0511-1

Inhalt:
Wo immer uns der Duft von frisch Gebackenem in die Nase steigt, wird das Herz warm und der Mund wässrig. Backen hat eine sehr lange Tradition und Dinkel spielt dabei als altes, unverfälschtes Korn eine große Rolle, früher wie heute. Der gesundheitliche Wert, den schon Hildegard von Bingen lobt, macht die unwiderstehlich feinen Rezepte, die Judith Gmür in alten Kochbüchern entdeckt und den heutigen Bedürfnissen angepasst hat, umso interessanter.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
West - Eggenberg1105SB02357VL.KNK DINVerfügbar0 
Ost - Schillerstraße1606SB03129VL.KNK DINVerfügbar0 
Süd - Lauzilgasse1107SB04416VL.KNK DINVerfügbar0 

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