Pilze und Waldbeeren
Schätze aus dem Wald
Standort:Personen:
Hess, Reinhardt
Walter, Alexander
Verlag:
Kosmos
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2011
Umfang:
144 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-440-12247-1
Reihe:
Wir lieben Kochen
Inhalt:
Abwechslungsreich Eingekocht oder eingelegt, Schnelles für jeden Tag oder Gaumenfreuden für besondere Gelegenheiten - Pilze und Waldbeeren sind, selbst gesammelt oder frisch vom Markt, ganz besondere Küchenschätze. Wissenswert Unterwegs mit einem Pilzsammler, dem Mythos des Hollunders auf der Spur und jede Menge praktisches Küchenwissen. So gelingt's Wer weiß, wie es wirklich geht, probiert auch gerne Neues aus ganz entspannt und mit viel Genuss kochen.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| West - Eggenberg | 1105SB01760 | VL.KH PIL | Verfügbar | 0 | |
| Süd - Lauzilgasse | 1107SB03419 | VL.KH PIL | Verfügbar | 0 | |
| Andritz | 1109SB01126 | VL.KH PIL | Verfügbar | 0 |