Liköre, Säfte und Co.

Hausgemachtes und Heilendes aus Früchten, Blüten und Kräutern

Sachbuch

• VL.KFB : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde : Bier, Spirituosen
• VL.KFA : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde : Herstellung von Getränken im Haushalt

Verfasser:
Holler, Christiane

Verfasser Angabe:
Christiane Holler

• Likör
• Likörherstellung
• Saft
• Kochbuch

Verlag:
Bieche u. Partner

Erscheinungsort:
Klagenfurt

Jahr:
2011

Umfang:
126 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-900087-40-1

Inhalt:
Neben grundsätzlicher Anleitung zur Saft- und Likörzubereitung enthält das Buch zahlreiche Rezepte, dazu ein bisschen Historisches aus der Kräuterküche.

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