Verfasser Angabe:
von Karin Messerli. [Fotos: Michael Brauner. Foodstyling: Karin Messerli. Kochstudio: Bettina Rigoli]
Personen:
Messerli, Karin
Brauner, Michael [Fotogr.]
Rigoli, Bettina [Mitarb.]
Verlag:
Bassermann
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2004
Umfang:
77 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-8094-1672-2
Inhalt:
Lassen Sie sich überzeugen, von der Vielfalt, die in dieser so einfch zu verarbeitenden Riesenfrucht steckt: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Konfutüre - alles ganz köstlich mit Kürbis!