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Ernährung

von gesunder Kost bis Genfood ; alles, was man über Ernährung wissen muss

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Food (dt.)

Standort:

Verfasser Angabe:
Text von Laura Buller. [Aus dem Engl. von Margot Wilhelmi. Red. Bearb. von Eva Schweikart]

Personen:
Buller, Laura
Wilhelmi, Margot
Schweikart, Eva

Sprache:
Deutsch

Schlagwörter:

Verlag:
Gerstenberg

Erscheinungsort:
Hildesheim

Jahr:
2006

Umfang:
63 S. : überw. Ill.

ISBN:
3-8067-5535-3

Interessenskreise:
ab 10 Jahre
ab 06 Jahre

Reihe:
Sehen Staunen Wissen

Inhalt:
»Der Mensch ist, was er isst« , lautet ein Sprichwort. Worin gesunde Ernährung besteht, was es mit Kalorien und Kohlehydraten, Proteinen, Vitaminen und anderen wichtigen Bestandteilen von Nahrungsmitteln auf sich hat, wie Nahrungsmittel produziert werden und auf welch vielfältige Weise Speisen zubereitet werden können: in diesem Band wird es sachkundig beschrieben und mit brillanten Farbaufnahmen illustriert. Dabei ist auch zu erfahren, wie die Ernährungspyramide aufgebaut ist, was unter Bionahrung zu verstehen ist, was man über Genfood wissen sollte, wie Hungerkatastrophen begegnet wird und vieles mehr. Ein unverzichtbares Buch zum wichtigen Thema gesunde Ernährung - verständlich, anschaulich und informativ.

Übergeordnetes Gesamtwerk:
Iss was?! Fit durch gesunde Ernährung / 2007

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