Wien. Eine Melange

Oasen für die Sinne

Sachbuch

• EH.W : Reisen, regionale Geographie, Landeskunde : Österreich : Wien
• VL.KRO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Österreich

Verfasser:
Kospach, Julia

Verfasser Angabe:
Julia Kospach

• Wien
• Kochbuch
• Kaffeehaus-Szene

Verlag:
Sanssouci

Erscheinungsort:
Zürich

Jahr:
2009

Umfang:
121 S. : Ill. + Schuber

Ausleihhinweis:
Beil.: Schuber

ISBN:
978-3-8363-0136-7

Inhalt:
Julia Kospach ist passionierte Wien-Bewohnerin und kennt Kultur und Geschichte der Stadt in ihrer ganzen Farbigkeit: das mokkabraune Wien mit dem Café Bräunerhof und den Künstlercafés Hawelka und Griensteidl samt ihrer scharfzüngigen Literaten früher und heute; das grüne Wien der Donaustrände und der umgebenden Hügel; das kunterbunte Wien auf dem Prater und im Museumsquartier; das gelbe k.u.k. Wien und seine prachtvolle Architektur und das ziegelrote, linke Wien im "10ten Hieb". Dieses Buch lädt den Leser ein, die Hauptstadt von Österreich auf ganz persönliche Weise zu entdecken - dank zahlreicher Rezepte auch in kulinarischer Hinsicht.

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