Jamies Amerika

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Jamie's America (dt.)

• VL.KRS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Außereuropa

Verfasser Angabe:
Jamie Oliver. Fotogr. und Collagen von David Loftus. [Übers.: Helmut Ertl ...]

Personen:
Oliver, Jamie
Loftus, David
Ertl, Helmut

• Kochbuch
• USA

Verlag:
Dorling Kindersley

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2009

Umfang:
359 S. : überw. Ill.

ISBN:
978-3-8310-1556-6

Inhalt:
Für sein neuestes Kochbuch machte Jamie Oliver einen Road Trip quer durch Amerika. Für Jamie war klar: Dieses riesige Land hat viel mehr zu bieten als Fastfood und Mega-Portionen. Auf den Spuren des American way of cooking reiste er von New York bis nach Los Angeles. Abseits der klassischen Reiserouten lernte er unterschiedlichste Kulturen kennen, wie z.B. die vielseitige Welt der Einwanderer von New York City oder das einfache Leben der Navajo in Arizona. Gefunden hat er eine Küche, die so vielfältig ist wie die Menschen und die Kulturen, die in den USA leben.
In Jamies Amerika bringt er die echte amerikanische Küche zu uns - mit stimmungsvollen Fotos und mehr als 100 authentischen Rezepten.

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