Das neue Kochbuch durchs Jahr
Standort:Verfasser Angabe:
Stiftung Warentest in Zusammenarbeit mit dem Verein für Konsumenteninformation, Österreich. Karin Iden
Personen:
Iden, Karin
Verlag:
Stiftung Warentest
Erscheinungsort:
Berlin
Jahr:
2008
Umfang:
383 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Auflage:
Unveränd. Nachdr. der 2. Aufl.
ISBN:
978-3-86851-002-7
Reihe:
Test
Inhalt:
Unser Kochbuch erscheint nun als günstige Sonderausgabe im Flexcover und bietet Gerichte, die mit wenigen Zutaten ganz einfach nachzukochen und gesundheitlich ausgewogen sind. Dazu gibt es umfangreiche Informationen zu Nährwerten, Einkauf und Aufbewahrung. Wann kann man Löwenzahn oder Mangold, Quitten oder Granatäpfel kaufen und worauf sollte man dabei achten? Die Rezepte mit den zugehörigen Warenkunden sind nach den Jahreszeiten geordnet. So können Sie von Frühling bis Winter mit Zutaten kochen, die gerade Saison haben.