Die 50 größten Bio-Lügen

die gängigsten Irrtümer rund um glückliche Kühe und gesunde Geschäfte

Sachbuch

• VL.KF : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde
• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Groll, Markus
Loitzl, Gernot

Verfasser Angabe:
Markus Groll ; Gernot Loitzl

• Betrug
• Biologische Ernährung
• Sachbuch

Verlag:
Krenn

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2007

Umfang:
CXLIV, 144 S.

Auflage:
1. Aufl.

Fußnote:
Die 50 größten Bio - Lügen

ISBN:
978-3-902532-29-9

Inhalt:
Dieser Ratgeber ist mit wissenschaftlichen Arbeiten, Quellenangaben zu Studien, Büchern, Zeitungsartikeln und Experten-Meinungen garniert. Gleichzeitig geben die Autoren konkrete
Tipps, wie Konsumenten die Biotricks und Ökoschwindel zwischen Bauern, Naturkostläden und Supermärkten durchschauen und woran sie echte Bio-Qualität erkennen können. "Die 50 größten Bio-Lügen" sind daher kein Gegenargument zu Bio, sondern ein Denkanstoß für kritische Interessierte und mündige Konsumenten.

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