See in Not

die größte Nahrungsquelle des Planeten : eine Bestandsaufnahme

Sachbuch

• NB.KS : Biologie, Umweltkunde : Allgemeine Ökologie : Ökologie einzelner Ökosysteme
• NL.I : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Fischereiwirtschaft

Verfasser:
Rodenberg, Hans-Peter

Verfasser Angabe:
Hans-Peter Rodenberg

• Hochseefischerei
• Nahrungsquelle

Verlag:
Marebuch

Erscheinungsort:
Hamburg

Jahr:
2004

Umfang:
303 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
3-936384-49-5

Inhalt:
Der Mensch gewinnt jährlich 90 Millionen Tonnen Nahrungsmittel aus dem Meer; das Menu reicht von Sushi und Hummer über Stockfisch bis zu Algen und Krill. Hans-Peter Rodenberg hat zu diesem Thema einen beeindruckenden Film gemacht und ein kenntnisreiches Buch geschrieben.

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