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Kakao und Schokolade

vom Kakaobaum zur Schokolade

Sachbuch

Standort:

Verfasser Angabe:
Info-Zentrum Schokolade (Leverkusen)

Schlagwörter:

Verlag:
Info-Zentrum Schokolade

Erscheinungsort:
Leverkusen

Jahr:
2004

Umfang:
140 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
3-9808866-2-X

Interessenskreise:
Südwind

Inhalt:
Das Buch erzählt Allerhand zum Thema Schokolade - es werden ein Überblick über die Geschichte und Herstellung der Schokolade gegeben, verschiedene Spezialitäten und auch Gesundheitsrisiken thematisiert und der Weg der Kakaobohne zur Schokolade nachgezeichnet. Mit bunten Fotos und schematischen Darstellungen.

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Nord - Geidorf1008BU02544VL.KFZ KAKVerfügbar0 

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