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Harumis japanische Küche

[Japans berühmteste Kochbuch-Autorin]

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Harumi's Japanese cooking (dt.)

Standort:

Verfasser:
Kurihara, Harumi

Verfasser Angabe:
Harumi Kurihara. [Übers.: Tomoko Miyakoda...]. Fotos Fushosa Inc.

Personen:
Miyakoda, Tomoko

Schlagwörter:

Verlag:
Dorling Kindersley

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2006

Umfang:
159 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8310-0880-3

Inhalt:
Über 70 Rezepte der modernen japanischen Küche mit Informationen zu typischen Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Anrichten.

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